다양한 실무 수업이 있는 호텔외식계열 서울현대직업전문학교

 

 

 

 

 

 

 

 

 

안녕하세요

국가에서 정식으로 인가받은 교육원 소속

현진쌤입니다

 

오늘 현진쌤이 소개를 해드릴 내용은

서울현대직업전문학교 호텔외식계열 관련된 과정

설명을 해드리려고 합니다

 

요즘에 조리에 관심이 많으시고

조리 관련된 분야로 꿈을 키우시는 학우님들이

주변에 너무 많이 계시는데...

 

현진쌤이

특화 교육과정이 준비되어 있는

서울현대직업전문학교 호텔외식계열에 관련해서

안내와 설명 도와드리려고 합니다

 

그럼 학우님들께서는

호텔외식계열에 대하서

들어보신적이 있으실까요?

 

 

 

 

 

호텔외식계열은

2년제과정, 4년제 과정으로 각가 구별이 되어 있습니다

 

2년제 과정 및 4년제 과정의 수업 흐름을

단계별로 알아보면 아래와 같이 진행이 되고 있습니다

 

1. 다양한 실무 수업

→ 1인 1실습, 실무 수업 교육을 통해서

조리역량은 물론 서비스 분야에서 필요로 하는

관리와 경영 능력을 키울 수 있습니다

실무 중심 교육을 바탕으로 국내외 호텔, 레스토랑, 외식업체를 이끌

다음 세대 셰프로 성장을 할 수 있습니다

 

2. 요리전문가 교수진

→ 대한민국 4대 조리기능장

유명 스타 셰프 최현석 교수님이 

고품격 조리 수업을 진행해주고 있습니다

조리에 대한 기초부터 심화단계부터 체계적이고

세분화된 조리교육들을 통해서 자신만의 레시피를 개발할 수 있습니다

 

3. 자격증 수업

→ 한식, 중식, 일식, 양식, 조리기능사 자격증 취득 지원이 가능합니다

별도의 시간 및 비용을 들이지 않고도 조리 실무 자격증을 다수 취득하실 수 있습니다

방학기간과 학기 중에 우수 교수진들의 지도 아래에 자격증 수업을 진행이 되고 있고

학생들은 전문성과 취업경쟁력을 키울 수가 있습니다

 

4. 특급호텔 현장실습

→ 국내외 다수의 기업들과 협력을 체결해서

졸업 전에 예비 셰프 활동을 할 수 있도록 기회를 제공해주고 있습니다

개인 맞춤 현장실습 및 인턴십 활동을 통해서 

취업률을 높일 수 있도록 도움을 주고 있습니다

 

5. 국내 & 국제 요리대회 참여가능

→ 4대 조리기능장 교수님이 전폭적인 지원들을 받아서

국내외 조리 대회에 출전이 가능합니다

대회규모에 따라서 대회준비반이 학교 안에 만들어지고, 

담당 교수님의 1:1 지도에 맞춰서 대회를 준비할 수 있습니다

 

6. 글로벌 셰프 양성

→ 교육 센터를 운영하면서

학생 개인 맞춤형 해외 취업이 가능하도록

지원을 도와주고 있습니다

학교와 MOU를 체결해서 글로벌 호텔에서의

외국어 특강과 인턴십 활동을 진행하면서 

글로벌 셰프가 될 수 있도록 도움을 주고 있습니다

 

 

 

 

2년제 과정과 4년제 과정을 마무리 하고 난 후에

조리기능사자격증, 조리산업기사자격증, 외식경영관리사 등

자격증 취득하실 수 있습니다

 

호텔외식계열 졸업 후에 진로에 대해서

걱정하시는 학우님들께서도 많이 계시는데

 

신라호텔, 조선호텔, 워커힐호텔 등으로 취업이 가능합니다

또한 프랜차이즈레스토랑에도 취업이 가능합니다

 

 

 

 

많은 학우님들께서 이런 호텔외식계열 과정을

서울현대직업전문학교를 

선택하시는 이유가 정확하게 무엇인지

현진쌤이 설명을 드릴 수 있도록 도움을 드리겠습니다

 

1. 기초부터 배울수 있는 학교

2. 다양한 해외연수 프로그램

3. 한식, 중식, 일식, 양식 다양하게 배울 수 있음

4. 위생학, 영양학 위주로 이론수업으로 진행이 됨

5. 푸드스타일링 다양한 수업들로 배움이 넓어지고 있음

 

 

 

또한 많은 학우님들께서 생각하고 있는

서울현대직업전문학교의 호텔외식계열의 장점이 있습니다

장점은?

→ 한 학기 두번 최현석 셰프의 특강을 들을 수 있습니다

특강을 통해서 1:1 질문도 가능합니다

 

이렇게 많은 경험과 실무 수업을 도와주는

서울현대직업전문학교에 대해서 잘 모르시는 학우님들이 많기 때문에

좀 더 자세하게 안내와 설명 도와드리겠습니다

 

서울현대직업전문학교는

실기 중점의 전문가 교육을 위한

고용노동부 소속으로 인가를 받은 학교로써

재단법인으로 운영이 되고 있는 전문교육기관입니다

 

여기서 수업을 받은 모든 과정들은

교육과학기술부(국가평생교육진흥원)의

학점은행제 수업으로 평가 인정을 받을 수 있습니다

일반대학교와 동일한 대학교 과정 졸업장 취득이 가능합니다

 

내신성적과 수능성적은 반영이 되지 않고

면접 100% 진행이 되고 있습니다

실기 수업으로 진행이 되다 보니까

내신성적을 중요하게 생각하기보다는

적성과 의지를 중요하게 생각을 하고 있습니다

 

또한 대학교 재학생이나, 휴학생, 자퇴생

검정고시보신 학우님들께서도 지원이 가능하고

다양한 국가장학유형 장학금도 받으실 수 있습니다

 

 

 

 

지금까지 호텔외식계열 진행 과정에 대해서

현진쌤이 설명을 도와드렸는데

 

호텔외식계열과정 진행 할 때

시도 하지 않고 걱정부터 하시는 학우님들이 많습니다

 

그래서 현진쌤은

서울현대직업전문학교를 통해서

진행을 원하시는 학우님들이 계신다면

어떻게 입학을 할 수 있는지,

이런 부분들을 어떻게 준비를 하시는지

좀 더 추가적인 부분들을 설명 드리고 있습니다

 

현진쌤은 국가에서 정식으로

인가받은 교육원 소속 플래너로써

궁금하신 부분들이 있으시다면

추가적으로 연락을 주시면

안내와 설명도 함께 해드릴 수 있기 때문에

이미지를 확인하고 난 후에

과정 상담 받아보시는걸 추천드립니다! ^^